(资料图片)
1、用冷水冲洗鸡肉，然后将沥干水的鸡肉切成大小均匀的小块，放在盘子里。在盘中加入一些水，然后加入适量的姜和料酒腌制10到15分钟。
2、锅内倒入冷水，然后放入腌制好的鸡块，最后放入几片姜和葱，可以达到更好的去腥效果。随着温度的升高，水面会慢慢冒出一些血沫和黑色的浮油，这些浮沫会被清除。热烫时间约为7-8分钟。焯水后用冷水冲洗，可以使鸡肉更紧实、更嫩。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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2、锅内倒入冷水，然后放入腌制好的鸡块，最后放入几片姜和葱，可以达到更好的去腥效果。随着温度的升高，水面会慢慢冒出一些血沫和黑色的浮油，这些浮沫会被清除。热烫时间约为7-8分钟。焯水后用冷水冲洗，可以使鸡肉更紧实、更嫩。
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免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！ 肉为什么有腥味，鸡肉有腥味的解决方法很多人还不知道，现在让我们一起
财联社6月22日讯（记者方彦博）算力需求的提升让AI服务器全产业链热度
您好,现在蔡蔡来为大家解答以上的问题。可爱女生的背影头像，可爱女生
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